Shiitake (Lentinula edodes)

160kr inkl. moms

Shiitake har odlats i Asien i mer än tusen år. Svampen är högt skattad för smakens skull, men även för att den innehåller ämnen som bland annat stärker immunförsvaret.

 

Artikelnr: 1020 Kategori:

Det svenska namnet är ekskivling.

Svampen växer i svenskt träspån och odlas från grunden av Ecofungi.

http://en.wikipedia.org/wiki/Shiitake

Vikt 3 kg